ENREGION 公式コミュニティ 〜地元の転職成功者に気軽に相談〜

【暮らし】Jimotogram📸

nanao
2023/07/18 14:07

OYAKI FARM(長野市)

「おやき」を製造販売する、いろは堂が2022年に施設をオープンし、やっと行くことができました!

製造工程の見学もできたり、カフェスペースもありゆっくりおやきを味わうことができます。

施設の設計は遠野未来建築事務所。素敵な建物でした。

 

おやき好きな方は是非!!

コメントする
2 件の返信 (新着順)

おやきは長野(主に北信地方)の郷土食ですが、形や味、調理方法に至るまでいろんなバリエーションがありますね。在りし日の祖母が作ってくれたナスのおやきが忘れられません。

柑橘ミックス
2023/07/25 09:36

長野インターの近くですね!おやきはときどき無性に食べたくなります。
次回帰省の際は立ち寄ってみたいと思います。