群馬県が誇る日本三大うどん「水沢うどん」

水沢うどんは、水澤寺（水澤観音）付近で参拝客向けに提供されたことが始まりとされる手打ちうどんです！

麺はやや細めで強いコシと弾力があります。

讃岐うどんや稲庭うどんに比べるとやや知名度では劣ってしまっていますが、美味さは全く引けを取りません！

贈答用のものも販売されており、根強いファンがいるのも事実。

冷たいのがおすすめ！

私のおすすめはこちらの大澤屋さん！
https://www.osawaya.co.jp/

ぜひ群馬に来られた際には召し上がってみてはいかがでしょうか？